Tagessuppe mit Brot | 8.00 | ||
Wienerli mit Brot | 8.00 | ||
Käseschnitte | 9.00 | ||
Käseknöpfli mit Apfelmus | 15.00 | ||
Käseknöpfli mit Siedwurst und Apfelmus | 19.00 | ||
Siedwurst mit Brot | 9.00 |
Eingeklemmtes | 5.00 | ||
Kleiner gemischter Salat | 9.00 | ||
Wurst- /Käsesalat einfach | 13.00 | ||
Wurst- /Käsesalat garniert | 16.00 | ||
Urnäscher Brauchtums Käse rezent mit Brot | 9.00 | ||
Appenzeller Pantli mit Brot | 9.00 |
3 dl | 5 dl | 1,5 L | |
Mineralwasser laut, mit Kohlensäure GOBA | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Mineralwasser still, ohne Kohlensäure GOBA | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Flauder GOBA | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Citro GOBA | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Cola GOBA / Coca Cola Zero | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Rivella rot / blau | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Ice Tea | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
Möhl Shorley | 3.50 | 5.00 | 13.00 |
1,0 L | |||
Mineralwasser laut, mit Kohlensäure GOBA | 9.00 | ||
Mineralwasser still, ohne Kohlensäure GOBA | 9.00 |
Kaffee Crème | 3.50 | ||
Espresso | 3.50 | ||
Milchkaffee (Schale) | 4.00 | ||
Latte Macchiato / Cappuccino | 4.00 | ||
Ovo / Schoggi | 4.00 | ||
Schoggi mélange | 4.50 | ||
Punsch | 3.50 | ||
Tee | 3.50 | ||
Tee Rum | 6.00 | ||
Huuskafi | 7.50 | ||
Kafi Biberflade | 7.50 | ||
Kafi Luz | 6.00 | ||
Kafi Fertig | 6.00 |
Vol. | |||
Quöllfrisch naturtrüb Bügel | 50 cl | 4.8% | 6.00 |
Lager hell |
50 cl | 4.8% | 5.50 |
Sonnenwendlig (alkoholfrei) | 50 cl | 5.50 | |
Zitronen-Panaché |
33 cl | 2.5% | 4.50 |
Säntis Kristall | 33 cl | 5.2% | 4.50 |
Bschorle (alkoholfrei) | 33 cl | 5.50 |
Vol. | |||
Saft vom Fass Bügel | 50 cl | 4.0% | 5.50 |
Saft vom Fass Bügel (alkoholfrei) | 50 cl | 5.50 | |
Ghürotne (süss/sauer gemischt) | 30 cl | 4.00 | |
50 cl | 5.50 |
San Bitter (alkoholfrei) | 10 cl | 4.00 | |
Prosecco | 10 cl | 7.00 | |
Minz für min Prinz mit Apfel- oder Pfirsich Likör |
8.00 | ||
Aperol Spritz | 8.00 |
Vol. | |||
Appenzeller Alpenbitter |
4 cl | 29% | 6.00 |
Appenzeller Alpenbitter |
2 cl | 29% | 3.00 |
Grappa Merlot |
2 cl | 40% | 5.00 |
Grappa Eichenholzlagerung |
2 cl | 42% | 6.00 |
Kirsch |
2 cl | 40% | 3.00 |
Cème de Kirsch GOBA |
2 cl | 20% | 6.00 |
Vieille Prune |
2 cl | 41% | 6.00 |
Apfel- Pfirsich Likör |
4 cl | 22% | 7.00 |
Honig Williams | 2 cl | 35% | 6.00 |
Säntis Malt Apricot | 2 cl | 35% | 4.00 |
Gropp Rebsorte: Müller-Thurgau Anbau: Schweiz, Region Ermatingen Fruchtig-würzig mit einer rassigen Frische |
50 cl | 18.50 |
Bündner Federweiss Rebsorte: Pino noir Anbau: Schweiz, Bündner Herrschaft Weich fliessend, mit einer dezent süsslichen Fruchtnote |
50 cl | 19.50 |
Meloso Verdejo ruveda DO rassige Säure |
75 cl | 34.00 |
Fendant Rebsorte: Chasselas Anbau: Schweiz, Wallis Helles Goldgelb, frisch im Gaumen |
75 cl | 32.00 |
AR Hohe Lust Rebsorten: Seyval blanc und Johanniter Anbau: Schweiz Lutzenberg AR Frischer, straffer Wein mit schöner Gaumenstruktur |
75 cl | 42.00 |
Ottenberg reife Beeren |
50 cl | 19.50 |
Summa- Summarum Rebsorte: Negroamaro Anbau: Italien, Region Apulien Bordeauxrot, weich, mit würzigen Komponenten |
50 cl | 15.50 |
Meloso Tempranillo Reserva
|
75 cl | 45.00 |
Primitivo Amarama Rebsorte: Primitivo Anbau: Italien, Region Apulien Weich, harmonisch und samtig |
75 cl | 34.00 |
AR Hohe Lust |
75 cl | 42.00 |